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    茶油清燉土雞湯

    來源:www.sailorfence.net   時間:2024-02-23 16:21   點擊:104   編輯:niming   手機版

    茶油清燉土雞湯的做法

    1、將土雞宰殺后洗凈,放入開水中焯水去除血水和腥味。

    2、將土雞放入鍋中,加入清水,加入少許鹽和料酒,以及姜片、蔥段和紅棗等調料。大火煮沸后,轉小火慢燉1-2個小時,直至土雞燉爛入味。

    3、加入適量的茶油,攪勻,出鍋即可享用。這道清燉土雞湯清淡鮮美,營養豐富,適合全家享用。

    茶油清燉土雞湯

    茶油清燉土雞湯的營養

    蛋白質:土雞是優質的蛋白質來源,有助于維持肌肉健康和促進組織修復。

    維生素:茶油清燉土雞湯中含有豐富的維生素,如維生素B群、維生素C等,有助于提高免疫力,維持身體健康。

    礦物質:土雞肉中含有豐富的礦物質,如鐵、鋅、硒等,有助于維持正常的身體功能。

    脂肪酸:茶油是一種健康的植物油,富含不飽和脂肪酸,有助于保護心血管健康和降低膽固醇。

    其他營養素:茶油清燉土雞湯還含有多種藥材和調味料,如姜、蔥、紅棗等,具有調理脾胃、補充營養等功效。

    茶油清燉土雞湯營養豐富,有助于滋補身體、提高免疫力,是一道適合全家享用的健康美味湯品。

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